【鋼琴課和老師家的午餐】
今天是星期一，本來是奉獻日，不過，法國奶奶的兒子昨天接她到鄰鎮的家裡玩一個星期，所以昨天有事不能教我鋼琴的Laure老師將課程改為今天上午，上完課之後再留下來吃午餐。
由於今天也是勞動節，上課前先去自己最喜歡的花店買一盆蘭花做為送給老師的禮物，沒想到在花店遇到前陣子退休的Chef GERARD MULOT！Chef退休了，GERARD MULOT甜點店也正式轉手他人經營，一代甜點傳奇就此結束。今天巧遇變得更帥更年輕的Chef實在令人振奮，更驚喜的是，Chef居然當場還送我一把鈴蘭花！
抱著蘭花到達鋼琴老師Laure家，將美麗的蘭花送給她，也將Chef Gérard Mulot送我的那束鈴蘭花轉贈給她，Laure樂壞了，並說吃午餐之前有任務要派給我...
上課的時候，老師説我有進步，可是我揺頭表示早上在咖啡館練琴時還被別人笑呢！她笑著說，沒關係，因為別人是拿學了很多年的人的標準來看待我，並不瞭解實際的狀況；她接著表示，之前我老是有個毛病，彈琴的時候很急，總是急著想把曲子彈完，彈琴好像在參加百米競賽，現在比較緩和，開始想將對曲子的理解與觸鍵的手指配合；然後，當然又是給我很多作業囉！
終於準備要吃午餐了，Laure拿出了我之前送她的材料，原來她要我教她怎麼做「紅棗枸杞冰糖銀耳湯」！很快的示範做法，Laure把她女兒拉過來，兩個人邊看邊寫筆記，做好之後關火放在爐子上悶著，我們大家先開始吃午餐，前菜是向菜農直接買的肥美綠蘆筍，煮熟之後直接淋著由橄欖油、芥末、醋和歐芹末混拌的醬汁，主菜是蒸馬鈴薯搭臘肉燉白菜，飯後甜點當然就是「紅棗枸杞冰糖銀耳湯」囉！我煮了一大鍋，結果第一次嚐鮮的Laure和她女兒與兩個兒子都喜歡的不得了，每個人都喝了兩大碗！
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